Oct
08
2015
Mixologie
Jun
21
2015
Notre cocktail de 2015 Le « Giant's Gate » Ingrédients : Bushmills 16 ans d'âge (whisky irlandais) 8cl Jus d'un demi citron vert Sirop de sucre de cannes (tant pour tant avec le citron) 1 Blanc d’œuf Graines de cardamome Guiness Raisins secs La recette : Versez le Bushmills, le citron,...
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Apr
30
2015
Cocktail Muguet Champagne Violette Les Ingrédients Champagne 10 ml d’arôme de muguet (en acheter) 2 cl de sirop de violettes (en acheter) Glace La Recette : Versez le sirop de violettes dans le fond de votre flûte Remplissez avec du champagne Ajoutez les quelques gouttes d’arôme de muguet D’autres idées...
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Mar
08
2015
La Panthère Rose (un cocktail féminin ?) La Recette Ingrédients : 3cl de Rhum blanc (une bonne adresse) 2 cl de Crème de pêche (notre préférée) 2 cl de Liqueur de fraises (où en acheter) 1 cl de jus de citrons 1 cl de jus d'ananas Réalisation : Mettez une...
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Feb
01
2015
Le cidre chaud Ingrédients : • 1 bouteille de cidre brut (75cl) par exemple • 1 orange (de préférence bio) • 2 cuillères à soupe de sucre roux ou encore mieux de sucre intégral (où en acheter) • 1 bâton de cannelle • 2 clous de...
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Jan
05
2015
Three Champagne cocktails to be tested, it's Royal! From left to right, here are the recepies: A Champagne cocktail that will perfectly fit the dessert. Around an hazelnut liqueur and an apple pie syrup will arrive the king of the evening, the Champagne! The greedy...
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Oct
01
2014
Aug
27
2014
Lundi a eu lieu la compétition Crystal Head Vodka au Café Royal à Antibes. Sur les 10 participants, 4 barmen de 1Day1Event ont participé à la compétition. Ils ont décidé de s'entrainer ensemble pour ce concours et voici les résultats : 1ère -...
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Jun
24
2014
Une vidéo qui donne un aperçu des talents de M. Thomas Bentzce, barman jongleur primé dans plusieurs concours et expert en mixologie (l'art du cocktail) de qualité....
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