Cocktail Muguet Champagne Violette
Les Ingrédients
- Champagne
- 10 ml d’arôme de muguet (en acheter)
- 2 cl de sirop de violettes (en acheter)
- Glace
La Recette :
- Versez le sirop de violettes dans le fond de votre flûte
- Remplissez avec du champagne
- Ajoutez les quelques gouttes d’arôme de muguet
D’autres idées pour utiliser votre sirop de violettes
Un peu de culture : Origine du 1er mai
Les celtes, divisaient l’année en 2 saisons principales:
– L’hiver (Samain), qui commençait à une date fixée au 1er novembre (la nuit d’Halloween).
– L’été commençait le 1er mai avec la fête de Beltaine (littéralement le feu de Be, principal dieu celte et qui exprime l’idée de lumière).
On retrouve cette racine dans le nom du dieu gaulois Belenos (les lecteurs d’Astérix apprécieront), ou la déesse gauloise Belisama (la très brillante).
Dans les pays celtiques, on allume des bûchers la veille de Beltaine, Oiche bhealtaine, l’opposé d’Oiche Shamhna (Halloween).
Le muguet du 1er mai:
Mai, c’est le mois des fleurs.
Les Romains célébraient les Floralia (Florales au pluriel) au début du mois de mai en l’honneur de Flora, la déesse des fleurs.
Le muguet est originaire du Japon et est connu et acclimaté dans nos régions depuis le Moyen- Âge.
Il a longtemps été le symbole du renouveau et du printemps, il était donc logique qu’il devienne symbole du bonheur.
C’est Charles IX, le 1er mai 1561, qui instaura la tradition d’offrir du muguet le 1er mai en guise de porte-bonheur.
Ce n’est que vers 1907, puis en 1936 que le muguet fût associé à la Fête du Travail.
La date du 1er mai comme jour de la Fête du Travail et des Travailleurs fut adoptée en 1889, en mémoire des morts de la manifestation du 1er mai 1886 à Chicago qui demandait l’instauration de la journée de 8 heures.
A Paris lors d’une manifestation en 1890, les manifestants défilèrent en portant à la boutonnière un triangle rouge symbolisant leurs revendications, à savoir la division idéale de la journée en 3 huit : travail – sommeil – loisirs. Ce triangle fut remplacé par la fleur d’églantine puis par le muguet cravaté de rouge.
C’est depuis ce jour que fête du travail et muguet furent associés.
Ce n’est qu’en 1936 que l’on retrouve les premières ventes de muguet à l’occasion du premier mai.
La fleur doit son nom au parfum de muscade. Qu’en ancien français, on écrivait musgue ou musque…
Mugueter, c’était conter fleurette, flirter. Un muguet(te), c’était un(e) jeune élégant(e), fleurant bon le muguet…
C’est donc aussi le temps des amours… alors, offrez du muguet !